GrowPods的发明者旨在提高人们对农业方法的认识美国
加州电晕。,2022年12月14日/价值/——GP解决方案公司(股票代码:GWPD)宣布,公司创始人香农伊林沃思他正在公开谈论美国的番茄产业。他的新组织,”了解成长,致力于教育公众关于美国食物的产地和种植方式。
在他的书中《番茄之国:现代工业农业如何毁灭我们最诱人的水果作者巴里·埃斯塔布鲁克检查了这个问题。
埃斯塔布鲁克说:“在过去的50多年里,番茄育种者基本上只关注一件事,那就是产量。美国国家公共电台.“他们还希望这些水果能够经得起采摘、包装、(用乙烯气体)人工变成橙色,然后运走,一周或10天后仍能在超市里保持完整。”
根据科学杂志在美国,现代生产方法更注重生产而不是味道。他们报告说,商品西红柿含有的“许多重要的风味化学物质比老品种的含量要低得多”。
缺乏味道并不是唯一的问题。
近几十年来,营养价值直线下降。根据埃斯塔布鲁克的说法,20世纪60年代种植的西红柿富含30%到40%的维生素C,以及更多的烟酸和钙。
有害化学物质也普遍存在于今天企业种植的番茄作物中。最近的一次研究发现农药、除草剂、杀菌剂、灭鼠剂等是保护植物的常用药剂。该研究的作者说:“这些活性物质可以从处理过的表面吸收并系统性地起作用,因此可以在植物中积累,对消费者构成更高的风险。”
香农伊林沃思GP Solutions的创始人,也是GrowPods他说,大多数人甚至不知道一个正常的西红柿应该是什么样子。
伊林沃思说:“今天,在一些商店里有一些所谓的‘丑’西红柿,但在大多数情况下,培育西红柿是为了均匀的形状和颜色,以及抵御疾病和分布的能力,而不是为了味道或营养价值。”
伊林沃思补充说:“我希望人们了解他们的食物是如何种植的。”“我们仍然有可能以自然的方式获得水果和蔬菜,但你必须是一个知识渊博、小心谨慎的消费者。”
更多关于Know the Grow的信息,请访问:www.knowthegrow.org.
联系GP解决方案,请访问:www.growpodsolutions,或致电:(951)549-9490。
前瞻性陈述
本新闻稿包括证券法中被视为“前瞻性”的预测或信息。这些陈述代表了公司目前的判断,但受到可能导致结果不同的不确定性的影响。请读者不要过分依赖这些陈述,这些陈述仅反映了本新闻稿发布之日管理层的意见。公司没有义务根据新的信息修改报表。
SOURCE GP解决方案
分享本文